my ranking list of the swiss breweries

Please note: the rating's calculation here is different as the simple average displayed on the canton's pages. It takes into account different factors and is computed as follow:
(n / (n+m)) * R + (m / (n+m)) * C where
C = the midpoint of my scale (11)
R = rating average of the brewery
n = number of beers tasted from this brewery
m the minimum of beers required to enter the list (3 for the moment)

Since January 2016, this list includes also client brewers

Last updated: 2018 April 5

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 Name  # of beers tasted Rating Variation
1.BFM (Brasserie des Franches-Montagnes)98 15.47
2.Storm&Anchor (client brewer)88 15.38 (+ 1)
3.52379 15.35 (-1)
4.Blackwell66 15.20
5.Cinq 400092 15.06
6.Degenbier36 14.99
7.Aabachbier18 14.87
8.WhiteFrontier48 14.85 (+ 2)
9.Birrificio Sottobisio19 14.79 (-1)
10.Nine brothers14 14.79 (+ 27)
11.CôteWest Brewing30 14.75 (-2)
12.Cayon's Brewery22 14.71
13.Brygger Øl32 14.65
14.Güschu 5823 14.57
15.Barbière34 14.48
16.Bierzunft Wehntal30 14.45
17.Burg Braui19 14.42
18.Gutknecht's Hammer-Bier47 14.40
19.Trois Dames90 14.38
20.Bier Factory Rapperswil33 14.36
21.Bischoff11 14.32
22.Freistoff13 14.27
23.Darkwolf18 14.24 (+ 1)
24.Prévert 8 14.24 (-1)
25.UHB (Üelu's-Homebrew)83 14.17
26.Bodensee21 14.16
27.Bear'n'Stein11 14.16 (+ 13)
28.dear.beer13 14.09 (+ 13)
29.UG Bräu59 14.08
30.la Nébuleuse34 14.08
31.Sudwerk16 14.07
32.Culina-Bräu28 14.04
33.Stozi-Bräu22 13.95
34.Birreria Pacific16 13.93
35.Old School42 13.90
36.Brasserie du Temps19 13.87
37.Hoppy People10 13.86 (+ 16)
38.Rud Bir10 13.83
39.Strättligen Bier59 13.83
40.Officina della Birra38 13.81 (+ 5)
41.Haldemann27 13.75
42.7Peaks18 13.74 (-9)
43.Kitchen Brew13 13.74 (+ 5)
44.The Stillman's (client brewer) 35 13.74
45.Chien Bleu5 13.73
46.Mousse de Thoune16 13.72
47.Barfuss12 13.70 (+ 21)
48.the Beer Guerrillas4 13.69
49.À tue-tête! 4 13.69
50.JamesBRÄU15 13.68
51.Mükon13 13.67 (-7)
52.Burg-Bier13 13.67
53.Bières de Neuch13 13.67
54.Brauwerkstatt Egghubel20 13.66
55.Bäupbärger Bier9 13.62
56.Ahoi Bier13 13.62
57.HuM (hopfenundmalz)7 13.58
58.Echec & Malt20 13.56
59.Tonnebière8 13.55
60.Unser Bier31 13.54
61.Fri-Mousse (Brasserie Artisanale de Fribourg)14 13.52
62.Brauwerkstatt Jegenstorf13 13.51
63.Brauerei.sh (Hegaustross)15 13.50
64.Brüll! Bier10 13.49
65.No Land10 13.49
66.Fjord & Fjell10 13.49 (+ 26)
67.the Black Pig13 13.49
68.BLZ Company9 13.48
69.heitereBRÄU5 13.48
70.les Garçons4 13.46
71.Kloster Fischingen14 13.45
72.Braumanufaktur Schlachthuus11 13.44
73.G48 5 13.43
74.Reinecke Bräu5 13.43
75.Lorraine Beer Project 5 13.43
76.la Vadge5 13.43 (+ 11)
77.Birrificio del Pirata6 13.40
78.Chicco-Bräu6 13.40
79.Brauhaus Sternen26 13.38
80.Engadiner Bier7 13.38
81.Brasserie des Coudres5 13.38
82.Stollo's Best11 13.36
83.HERMANN Bier12 13.34
84.Seeland Bräu12 13.34 (+ 10)
85.Wabräu10 13.34
86.Cathélaz31 13.32
87.Bachweg Brewing10 13.31
88.Docteur Gab's18 13.31 (-2)
89.L'Apaisée3 13.30
90.Sennbräu21 13.29
91.Doppelleu Brauwerkstatt24 13.28
92.Brasserie du Virage23 13.27
93.Mein Teil11 13.24 (-2)
94.Brasserie du Manoir5 13.23
95.Soo.Soorser Bier5 13.23
96.Sevibräu11 13.22
97.Stadtbier Chur8 13.18 (+ 8)
98.La Pièce4 13.17
99.St. Laurentius13 13.14 (+ 23)
100.Haarige Kuh6 13.13
101.Brasse Mortier8 13.11
102.Buechibärgerbier19 13.10
103.Brasserie de l'Annwn7 13.06
104.Öufi41 13.03
105.Herzbräu14 13.00
106.Brauhuus 531 8 13.00 (+ 84)
107.CVL Brewers (Chen Van Loon) 6 13.00 (-18)
108.Bad Fish Brewery7 12.98
109.Montheysanne5 12.98
110.BlackDot Brewery3 12.97
111.Monsterbräu11 12.96
112.Freiburger Biermanufaktur13 12.94
113.Bartis10 12.94
114.Luzern6 12.91
115.Volta Bräu10 12.91
116.Endo-Bier (client brewer)3 12.90
117.la Courtysane 4 12.89
118.Schwarzbuebe Bier13 12.89
119.BAF 12 12.86 (+ 95)
120.Schuum7 12.86 (+ 57)
121.Brauwerk9 12.85
122.Brasserie du Chauve12 12.84
123.4655 Brewing Company3 12.84
124.Biermanufaktur Maienfeld5 12.83
125.biergarage.ch5 12.83
126.Wasserämter7 12.82
127.FMR Brewing & Co6 12.82
128.Lance-Pierre8 12.82
129.Octopus-Bräu14 12.81
130.villa urPur5 12.78
131.La Filature5 12.78 (+ 24)
132.Tucho Brew3 12.77
133.Genossenschaft Keimling3 12.77
134.la Collégiale3 12.77
135.la Drêche 11 12.76
136.Wagerswiler Bräu8 12.75
137.Augenbrauerei Biel (client brewer)3 12.70
138.El Caballero3 12.70
139.BrewBrothers18 12.70
140.Rokki9 12.68
141.Schoggi9 12.68 (+ 17)
142.Hohgant15 12.68
143.Stögu-Bier5 12.68
144.Robenhausen 5 12.68
145.Patschiifig Bräu4 12.66
146.Drachenbräu6 12.65
147.Deux Casseroles 3 12.64
148.VIB (Verein Interessierter Bierbrauer)3 12.64
149.Les Fleurs du Malt16 12.63
150.Cow Water4 12.60
151.Landskroner Bräu4 12.60 (-32)
152.Aare Bier9 12.58
153.Napf24 12.58
154.im Berg5 12.58
155.Tannzapfenbräu10 12.54
156.Pentabier5 12.53
157.Fischerstube21 12.52
158.Luzerner Bier Brauer (LuBB)9 12.52
159.Brasserie des Mines6 12.51
160.Käppelijoch Bier7 12.50
161.Cercle des Brasseurs de Bure4 12.49
162.Obersee Brau Union10 12.48 (-33)
163.Ackermann (client brewer)5 12.48
164.danidrinks11 12.47
165.Schlossbraui Nürensdorf10 12.45
166.Büffelbier3 12.44
167.Zwergenbräu10 12.38
168.LägereBräu11 12.38
169.Sierrvoise6 12.38
170.Sankt Maria 6 12.38
171.Magie-Bräu4 12.37
172.vo Gränchä bi Gott4 12.37
173.Braumanufaktur Schnack Bier4 12.37
174.Erusbacher & Paul17 12.37
175.Courage Bier 3 12.37
176.Kornhausbräu10 12.35
177.Fleisch & Brau10 12.35
178.Raben Brau16 12.35
179.Altes Tramdepot73 12.34 (+ 6)
180.Poyet7 12.34
181.KrügelBIER11 12.33
182.Turbinen Bräu20 12.30
183.Brasserie de la Côte20 12.30
184.Innerthal3 12.30
185.Père Porret3 12.30
186.Sutton3 12.30
187.Ilanzer Bier 3 12.30
188.San Rocco 6 12.29
189.Brasserie du Jorat9 12.28
190.Thaler Bier 5 12.28
191.Birrificio Ticinese San Martino6 12.25
192.Unikum3 12.24
193.Giez (b.a.g.)7 12.22
194.Faex9 12.22
195.Frères Papinot (client brewer)4 12.20
196.Dr. Brauwolf6 12.20
197.84064 12.20
198.Totally Beer9 12.19 (+ 42)
199.CaramBier 5 12.18
200.Tiersteiner Bräu Stäuble5 12.18
201.Deux Souris6 12.15
202.Haxli Schwändi Bräu4 12.14
203.St. Johann11 12.13
204.Thurtalbräu5 12.13
205.la Comète6 12.11
206.Linde-Oberstrass (client brewer)3 12.10
207.Nubiabrew (client brewer)4 12.09
208.Gleis 1 Bier6 12.07
209.Concorde8 12.05 (-20)
210.Les Gobelins3 12.04
211.Mountain View3 12.04
212.Brauage du Garage à la Plage4 12.03
213.Endstation4 12.03
214.Glattfelder5 12.03
215.l'Improbable10 12.02
216.Oberdörfer Chäuerbräu6 11.98 (-17)
217.Steinfels3 11.97
218.Prinzenbräu3 11.97
219.Hardeggerperle10 11.95
220.Unterländer Bräu5 11.95
221.Aathaler-Bräu7 11.94
222.Roscha-Bräu12 11.94 (-18)
223.Jungfraubräu12 11.94
224.Hüttenbräu6 11.93
225.Seetal5 11.93
226.Gimlé4 11.91
227.Kündig-Bräu4 11.91
228.Mein Emmental21 11.91
229.Stiär Biär8 11.91 (-49)
230.Trumpf Bier3 11.90
231.La Vaudruzienne 3 11.90
232.Bîrtel6 11.89
233.Freihof5 11.88
234.Wädi Bräu15 11.87
235.Bier von Vier7 11.86
236.Hardwald4 11.86
237.Schlossbräu Rued3 11.85
238.Oberson (Chastelbach-Bier)6 11.85
239.Stägi-Bräu 16 11.84
240.Lynx Movement3 11.84
241.Full House Brewery3 11.84
242.Vieux Chemin9 11.82
243.3 Lacs6 11.80
244.Père Jakob6 11.80
245.Bertbier11 11.79
246.Suonen-Bräu3 11.77
247.Mythen Bräu9 11.75
248.Sunnegg Brauhaus12 11.74 (-39)
249.Hasli-Bier (Langenthal Brau AG)23 11.73
250.Broyarde17 11.73
251.Brauerei Uster (Braukultur)8 11.73
252.Post Tenebras5 11.73
253.Stadtguet7 11.70 (+ 2)
254.Burgdorfer20 11.70
255.Biera Engiadinaisa8 11.69 (-42)
256.Amboss (client brewer)4 11.69
257.Drei Tannen9 11.68
258.La Ferme d'Ostende3 11.64
259.Bäsibräu7 11.62
260.Wipfli-Bräu6 11.62
261.Wiggerli3 11.57
262.Reist-Bier 5 11.53 (+ 13)
263.Steinegger Bräu3 11.50
264.Gheimtipp Braui (Uedligerbier)3 11.50
265.Simmentaler Bier7 11.50
266.Brasserie des Gros5 11.48 (-48)
267.zur Grünen Amsel18 11.45
268.Murailles9 11.45
269.Vouivre6 11.45
270.Gili Bräu3 11.44
271.la Mule3 11.44
272.Arlibrau12 11.40
273.Braukunst Bern6 11.40
274.Granicum Grenchner-Bräu5 11.38
275.Unterbad3 11.37
276.La:Marmotte11 11.30
277.la Faougueuse 8 11.25
278.Château 10 11.25
279.Schümberg-Bräu5 11.23
280.Brausyndikat5 11.23
281.Brummbacher5 11.18
282.Heerbrugger Bier 5 11.18
283.Braubude Basel7 11.14
284.Churerbier (client brewer)3 11.10
285.Hof-Braui6 11.09
286.Bières&Co7 11.02
287.Müller14 11.00
288.Locher41 10.97
289.Muschtibräu3 10.95
290.Ruecherei (client brewer)4 10.94 (-20)
291.Ademus3 10.90
292.Felsenau13 10.88 (-21)
293.Amicale des Brasseurs de Vollèges7 10.86
294.Rössli-Bier5 10.83
295.Valaisanne10 10.80
296.Schützengarten19 10.75
297.Brasserie des Cailloux7 10.74
298.mon oeil bräu7 10.74
299.Brasserie de la Fontaine6 10.73
300.Faberbräu3 10.70
301.les Brasseurs Lausanne4 10.66
302.HOPe4 10.66
303.Meisibräu7 10.66
304.Egger16 10.61
305.Element3 10.50
306.Tardiv3 10.50
307.Mondlinger Bräu5 10.48
308.Rugenbräu10 10.46
309.Celsius (Brasserie Artisanale d'Ayent)7 10.38
310.Birra Bozz5 10.38
311.Büchler zu Mägenwil3 10.37
312.Baar13 10.33
313.Stadtbühl16 10.33
314.Dünnern 3 10.24
315.MóMò8 10.20
316.Sonnenbräu22 10.18
317.Knüxx9 10.12
318.Adler16 10.10
319.BierVision Monstein5 10.03
320.Falken25 9.99
321.Entlebucher Bier4 9.97
322.Quartierbier.ch 3 9.84
323.Euelbräu6 9.80
324.Schützenhaus Burgdorf (client brewer) 4 9.74
325.Rosengarten15 9.74
326.Ramseier Suisse20 9.74
327.Brasserie des Condémines9 9.72
328.Seis3 9.70
329.Haut-Lac4 9.69
330.Güegi-Quell4 9.69
331.la Croix Blanche7 9.62
332.les Brasseurs Neuchâtel7 9.58
333.Boxer10 9.49
334.Rolpibrau4 9.46
335.Heineken Switzerland (Eichhof)18 9.38
336.Fahrtwind12 9.38
337.Heineken Switzerland (Calanda)33 9.33
338.l'Ours3 9.17
339.les Brasseurs Genève4 8.54
340.Feldschlösschen (Carlsberg)74 8.54
341.Molard3 8.50
342.Brasserie Artisanale de Porrentruy8 8.38