my ranking list of the swiss breweries

Please note: the rating's calculation here is different as the simple average displayed on the canton's pages. It takes into account different factors and is computed as follow:
(n / (n+m)) * R + (m / (n+m)) * C where
C = the midpoint of my scale (11)
R = rating average of the brewery
n = number of beers tasted from this brewery
m the minimum of beers required to enter the list (3 for the moment)

Since January 2016, this list includes also client brewers
 Name  # of beers tasted Rating
1.BFM (Brasserie des Franches-Montagnes)79 15.54

2.52347 15.45

3.Storm&Anchor (client brewer)80 15.35

4.Cinq 400074 14.99

5.Blackwell39 14.89

6.Degenbier27 14.83

7.Aabachbier17 14.81

8.Birrificio Sottobisio12 14.74

9.CôteWest Brewing21 14.62

10.Brygger Øl27 14.50

11.Burg Braui16 14.49

12.Barbière34 14.48

13.Güschu 5819 14.45

14.Trois Dames76 14.41

15.Gutknecht's Hammer-Bier47 14.40

16.Bier Factory Rapperswil29 14.34

17.UHB (Üelu's-Homebrew)74 14.29

18.Bodensee16 14.27

19.Freistoff13 14.27

20.Prévert 8 14.24

21.Cayon's Brewery10 14.20

22.Bierzunft Wehntal23 14.15

23.Darkwolf15 14.06

24.la Nébuleuse22 14.01

25.Stozi-Bräu20 13.99

26.Bischoff5 13.98

27.Sudwerk13 13.94

28.UG Bräu54 13.94

29.7Peaks13 13.92

30.Old School42 13.90

31.Birreria Pacific11 13.90

32.Rud Bir10 13.83

33.White Frontier16 13.82

34.Strättligen Bier58 13.81

35.Kitchen Brew7 13.78

36.Haldemann26 13.76

37.Bear'n'Stein6 13.75

38.The Stillman's (client brewer) 35 13.74

39.Culina-Bräu18 13.73

40.Burg-Bier9 13.72

41.JamesBRÄU15 13.68

42.Bières de Neuch13 13.67

43.Brauwerkstatt Egghubel20 13.66

44.Officina della Birra31 13.62

45.Ahoi Bier13 13.62

46.Bäupbärger Bier8 13.58

47.Brauerei.sh (Hegaustross)15 13.50

48.Brüll! Bier10 13.49

49.No Land10 13.49

50.Brasserie du Temps13 13.49

51.Echec & Malt19 13.48

52.Mükon7 13.46

53.Fri-Mousse (Brasserie Artisanale de Fribourg)13 13.44

54.G48 5 13.43

55.Brauwerkstatt Jegenstorf12 13.42

56.Birrificio del Pirata6 13.40

57.Chicco-Bräu6 13.40

58.Hoppy People6 13.40

59.Brauhaus Sternen26 13.38

60.Engadiner Bier7 13.38

61.Brasserie des Coudres5 13.38

62.Stollo's Best11 13.36

63.Cathélaz31 13.32

64.Freiburger Biermanufaktur10 13.31

65.Brasserie du Virage22 13.27

66.Docteur Gab's (Dérochet)12 13.26

67.CVL Brewers (Chen Van Loon) 5 13.23

68.the Black Pig5 13.23

69.BLZ Company5 13.23

70.Brasserie du Manoir5 13.23

71.Giez (b.a.g.)5 13.23

72.Braumanufaktur Schlachthuus8 13.22

73.Sevibräu11 13.22

74.Seeland Bräu11 13.22

75.Kloster Fischingen12 13.18

76.La Pièce4 13.17

77.Tonnebière6 13.13

78.heitereBRÄU4 13.11

79.Brasse Mortier8 13.11

80.Barfuss7 13.10

81.Öufi36 13.09

82.Atlas Craft Beer7 13.06

83.Wasserämter6 13.05

84.Sennbräu18 13.04

85.Herzbräu14 13.00

86.Montheysanne5 12.98

87.Stadtbier Chur5 12.98

88.Wabräu8 12.96

89.Monsterbräu11 12.96

90.Bartis10 12.94

91.Luzern6 12.91

92.Bachweg Brewing6 12.91

93.Schwarzbuebe Bier13 12.89

94.Mousse de Thoune5 12.88

95.Unser Bier19 12.87

96.Brauwerk9 12.85

97.Doppelleu Brauwerkstatt20 12.84

98.Brasserie du Chauve12 12.84

99.Reinecke Bräu3 12.84

100.la Courtysane 3 12.84

101.biergarage.ch5 12.83

102.Octopus-Bräu14 12.81

103.Buechibärgerbier16 12.79

104.villa urPur5 12.78

105.Genossenschaft Keimling3 12.77

106.Brasserie la Collégiale 3 12.77

107.Hohgant14 12.76

108.la Drêche 11 12.76

109.HERMANN Bier8 12.75

110.Wagerswiler Bräu8 12.75

111.Fjord & Fjell4 12.71

112.Augenbrauerei Biel (client brewer)3 12.70

113.BrewBrothers18 12.70

114.Rokki9 12.68

115.Volta Bräu9 12.68

116.Stögu-Bier5 12.68

117.Robenhausen 5 12.68

118.Patschiifig Bräu4 12.66

119.Drachenbräu6 12.65

120.Les Fleurs du Malt (Maupas)16 12.63

121.Mein Teil5 12.63

122.Lance-Pierre7 12.62

123.Napf23 12.61

124.Cow Water4 12.60

125.Aare Bier9 12.58

126.Tannzapfenbräu10 12.54

127.Roscha-Bräu8 12.53

128.Pentabier5 12.53

129.Fischerstube21 12.52

130.Brasserie des Mines6 12.51

131.dear.beer3 12.50

132.Käppelijoch Bier7 12.50

133.Ackermann (client brewer)5 12.48

134.danidrinks11 12.47

135.Luzerner Bier Brauer (LuBB)7 12.46

136.Zwergenbräu10 12.38

137.LägereBräu12 12.38

138.Sunnegg Brauhaus8 12.38

139.Schoggi8 12.38

140.Sierrvoise6 12.38

141.Sankt Maria 6 12.38

142.Magie-Bräu4 12.37

143.vo Gränchä bi Gott4 12.37

144.Erusbacher & Paul17 12.37

145.Haarige Kuh3 12.37

146.Kornhausbräu10 12.35

147.Fleisch & Brau10 12.35

148.Raben Brau16 12.35

149.Poyet7 12.34

150.KrügelBIER11 12.33

151.FMR Brewing & Co4 12.31

152.Turbinen Bräu20 12.30

153.Innerthal3 12.30

154.Père Porret3 12.30

155.Sutton3 12.30

156.Ilanzer Bier 3 12.30

157.Schuum3 12.30

158.San Rocco 6 12.29

159.Thaler Bier 5 12.28

160.Brasserie du Jorat8 12.27

161.Stiär Biär7 12.26

162.Faex9 12.22

163.Frères Papinot (client brewer)4 12.20

164.Concorde7 12.18

165.Brauhuus 531 5 12.18

166.Tiersteiner Bräu Stäuble5 12.18

167.Haxli Schwändi Bräu4 12.14

168.Brasserie de la Côte18 12.14

169.Linde-Oberstrass (client brewer)3 12.10

170.Gleis 1 Bier4 12.09

171.Oberdörfer Chäuerbräu5 12.08

172.Altes Tramdepot63 12.05

173.Brauage du Garage à la Plage4 12.03

174.Schlossbraui Nürensdorf6 12.02

175.St. Johann5 11.98

176.Steinfels3 11.97

177.Guldibräu3 11.97

178.Prinzenbräu3 11.97

179.Hardeggerperle10 11.95

180.Unterländer Bräu5 11.95

181.Bertbier8 11.95

182.Aathaler-Bräu7 11.94

183.BAF 7 11.94

184.La:Marmotte6 11.93

185.Seetal5 11.93

186.la Comète5 11.93

187.Gimlé4 11.91

188.Kündig-Bräu4 11.91

189.Brasserie des Gros4 11.91

190.Mein Emmental21 11.91

191.Trumpf Bier3 11.90

192.l'Improbable8 11.87

193.Bier von Vier7 11.86

194.Schlossbräu Rued3 11.85

195.Stägi-Bräu 16 11.84

196.Totally Beer3 11.84

197.Hardwald3 11.84

198.Lynx Movement3 11.84

199.zur Grünen Amsel16 11.83

200.Drei Tannen5 11.83

201.Vieux Chemin9 11.82

202.Wädi Bräu13 11.80

203.3 Lacs6 11.80

204.Deux Souris5 11.78

205.Suonen-Bräu3 11.77

206.Mythen Bräu9 11.75

207.Père Jakob5 11.73

208.Kocher Bräu6 11.71

209.Broyarde15 11.70

210.Amboss (client brewer)4 11.69

211.Thurtalbräu4 11.69

212.Bîrtel5 11.68

213.Biera Engiadinaisa6 11.67

214.Surselva Bräu7 11.66

215.Freihof4 11.63

216.Bäsibräu7 11.62

217.St. Laurentius7 11.62

218.Wipfli-Bräu6 11.62

219.Jungfraubräu9 11.62

220.Burgdorfer19 11.61

221.Glattfelder3 11.60

222.Brauerei Uster (Braukultur)7 11.58

223.Wiggerli3 11.57

224.Hasli-Bier (Langenthal Brau AG)19 11.52

225.Oberson (Chastelbach-Bier)4 11.51

226.Steinegger Bräu3 11.50

227.Gheimtipp Braui (Uedligerbier)3 11.50

228.Stadtguet6 11.49

229.Murailles9 11.45

230.Vouivre6 11.45

231.les Divins Brasseurs13 11.44

232.Gili Bräu3 11.44

233.la Mule3 11.44

234.Simmentaler Bier4 11.40

235.Granicum Grenchner-Bräu5 11.38

236.Château 10 11.25

237.Schümberg-Bräu5 11.23

238.Arlibrau9 11.22

239.Brummbacher5 11.18

240.Heerbrugger Bier 5 11.18

241.la Faougueuse 4 11.17

242.Felsenau12 11.14

243.Churerbier (client brewer)3 11.10

244.Bières&Co6 11.09

245.Hof-Braui6 11.09

246.Müller13 11.04

247.Locher39 11.00

248.Schützengarten18 10.91

249.Ademus3 10.90

250.Amicale des Brasseurs de Vollèges7 10.86

251.Braubude Basel6 10.82

252.Valaisanne10 10.80

253.Lindenbergbräu8 10.75

254.Brasserie du Trio7 10.74

255.Café du Marché 6 10.73

256.Rössli-Bier3 10.70

257.MóMò4 10.66

258.les Brasseurs Lausanne4 10.66

259.Meisibräu7 10.66

260.mon oeil bräu6 10.65

261.Element3 10.50

262.Mondlinger Bräu5 10.48

263.Rugenbräu9 10.47

264.Celsius (Brasserie Artisanale d'Ayent)7 10.38

265.Birra Bozz5 10.38

266.Büchler zu Mägenwil3 10.37

267.Baar13 10.33

268.Sonnenbräu22 10.18

269.Knüxx9 10.12

270.Stadtbühl14 10.09

271.BierVision Monstein5 10.03

272.Entlebucher Bier4 9.97

273.Falken24 9.91

274.Adler14 9.87

275.Quartierbier.ch 3 9.84

276.Egger11 9.83

277.Euelbräu6 9.80

278.Ramseier Suisse20 9.74

279.Starrest3 9.70

280.Haut-Lac4 9.69

281.Brasserie des Condémines7 9.66

282.la Croix Blanche7 9.62

283.Rosengarten14 9.61

284.les Brasseurs Neuchâtel7 9.58

285.Boxer10 9.49

286.Rolpibrau4 9.46

287.Heineken Switzerland (Calanda)32 9.40

288.Heineken Switzerland (Eichhof)18 9.38

289.Fahrtwind12 9.38

290.l'Ours3 9.17

291.les Brasseurs Genève4 8.54

292.Molard3 8.50

293.Feldschlösschen (Carlsberg)73 8.48

294.Brasserie Artisanale de Porrentruy8 8.38